Il collagene è la proteina principale presente nel tessuto connettivo animale, in quello dei mammiferi e nell’uomo. Il collagene è composto dalla tripla elica stabile, dall’amminoacido prolina, varie fibre. Dal punto di vista salutare il collagene vanta diverse proprietà benefiche, spesso utilizzato anche in campo cosmetico e fitoterapico. Andiamo ad approfondire tutte le sue caratteristiche nei prossimi paragrafi.
Fosforo: in quali alimenti si trova? Proprietà e benefici
Il fosforo si trova nelle cellule di tutti gli organismi viventi. La sostanza chimica si divide in fosforo organico e fosforo inorganico, sotto forma di ione fosfato all’interno dell’organismo umano, disponibile in tre diverse colorazioni in natura: rosso, bianco e nero. Andiamo a scoprire tutte le proprietà, i benefici e gli alimenti ricchi di fosforo all’interno dei paragrafi seguenti.
DNA di salmone: proprietà, benefici, utilizzi
Il DNA di salmone viene impiegato soprattutto all’interno di diverse formulazioni per combattere l’invecchiamento cutaneo causato dallo stress ossidativo. Il DNA dil salmone apporta diversi benefici per la salute della pelle e si dimostra in grado di agire in profondità tra gli strati del derma. All’interno dei paragrafi successivi andiamo quindi a scoprire tutte le caratteristiche, le proprietà e gli utilizzi del DNA di salmone.
Vitamina D: proprietà, cosa mangiare, benefici
La vitamina D è costituita da cinque differenti vitamine: la D1, D2, D3, D4 e D5, trattandosi nello specifico di un gruppo di pro-ormoni di tipo liposolubile. La vitamina D si dimostra estremamente importante per l’organismo umano e viene assunta soprattutto grazie all’esposizione solare. All’interno dei prossimi paragrafi andiamo ad approfondire tutte le caratteristiche della vitamina D.
L-tirosina: proprietà, utilizzi, controindicazioni
La L-tirosina consiste in un amminoacido apolare, sfruttato in diversi campi chimici e fitoterapici. A livello dell’organismo umano la L-tirosina svolge un ruolo estremamente importante in qualità di precursore di diversi ormoni. All’interno dei paragrafi successivi andiamo quindi ad analizzare nel dettaglio tutte le proprietà, gli utilizzi e le eventuali controindicazioni della L-tirosina.
Ribes nero: proprietà, benefici, controindicazioni
Il ribes nero, il cui nome scientifico è ribes nigrum, appartiene alla famiglia delle Grossulariaceae, una specie originaria delle aree montuose dell’Eurasia. Il frutto del ribes nero viene sfruttato in campo alimentare, ma anche per la realizzazione di diversi integratori. Nei prossimi paragrafi andremo ad approfondire tutte le caratteristiche, le proprietà e le eventuali controindicazioni del ribes nero.
Zafferano: proprietà, benefici e controindicazioni
Lo zafferano è una spezia particolarmente utilizzata in cucina, famosa per la sua capacità di colorare qualsiasi piatto di giallo, come il tipico risotto alla milanese. Oltre alla cucina lo zafferano apporta anche diversi effetti benefici sull’organismo, trovandosi spesso presente nella formulazione di diversi integratori alimentari ad azione dimagrante. Andiamo quindi ad approfondire tutte le proprietà, i benefici e le controindicazioni del zafferano nel corso dei paragrafi successivi.
Fico d’India: proprietà, valori nutrizionali, controindicazioni
Il fico d’India, dal nome botanico Opuntia ficus-indica L., appartiene alla famiglia delle Cactaceae e presenta diversi effetti benefici per l’organismo. Il fico d’India è una pianta grassa in grado di superare i 3 metri, mentre il frutto viene generalmente consumato a scopo alimentare. Andiamo a scoprire tutte le caratteristiche del fico d’India all’interno dei paragrafi successivi.
Ferro: proprietà, benefici, fabbisogno giornaliero e controindicazioni
Il ferro, siglato in Fe, rappresenta un minerale particolarmente importante per la salute dell’organismo. Sul pianeta il ferro è il quarto elemento più presente, dal simbolo chimico Fe2+, Fe3+, Fe4+. Oltre che un oligoelemento il ferro è anche un metallo ferromagnetico di colore argento, brillante e malleabile per diversi scopi, ma che arrugginisce al contatto con l’aria umida.
Vitamina K: in quali alimenti si trova? Benefici e controindicazioni
La vitamina K comprende una serie di composti e dalla parola inglese di origine ‘Koagulation vitamin c’, risalente al 1935. A coniare per primo la denominazione della vitamina fu lo scienziato danese Henrik Carl Peter Dam, indicando l’insieme dei composti presenti in grado di agire positivamente in caso di emorragie di animali alimentati a cereali e lieviti.